Restaurante do Bem: Um Refúgio Nutritivo para Mais de 16 Mil Pessoas Diariamente

O Restaurante do Bem, uma iniciativa notável do Goiás Social em parceria com a Organização das Voluntárias de Goiás (OVG), tem se tornado um farol de esperança ao alimentar mais de 16 mil indivíduos todos os dias, oferecendo refeições por um valor simbólico de apenas R$ 2,00 cada. Este projeto, que já abriu 15 unidades em Goiânia e no interior do estado, atende a famílias em situação de vulnerabilidade social, idosos e pessoas em situação de rua.

A presidente de honra da OVG e coordenadora do Goiás Social, Gracinha Caiado, ressalta a importância crucial do programa, que se tornou uma referência nacional em segurança alimentar e nutricional. Ela destaca que muitos beneficiários testemunharam melhorias significativas em sua saúde desde que começaram a contar com as refeições fornecidas pelo Restaurante do Bem.

“O combate à fome é uma das nossas principais prioridades”, enfatiza Gracinha Caiado, enfatizando o compromisso do governo em garantir não apenas comida, mas também dignidade e oportunidades para aqueles em situação de necessidade.

A excelência culinária é uma característica marcante do Restaurante do Bem, com cardápios cuidadosamente elaborados por uma equipe de nutricionistas e preparados com o toque caseiro que alimenta o corpo e a alma. Além disso, são aplicadas rigorosamente as melhores práticas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade dos alimentos servidos.

Todos os dias, toneladas de ingredientes frescos, incluindo arroz, carne, feijão, saladas e frutas, são utilizados para preparar as refeições nutritivas. Maria das Graças Santos, uma aposentada de 75 anos de Quirinópolis, elogia a qualidade da comida e a limpeza do ambiente, destacando que o preço acessível torna possível para todos desfrutarem de uma alimentação saudável.

O Restaurante do Bem abre suas portas de segunda a sexta-feira, das 10h30 às 14 horas, e desde 2019 já distribuiu mais de 16,6 milhões de refeições, representando um investimento significativo de R$ 103,5 milhões na segurança alimentar da população mais vulnerável de Goiás.